Recetas de platos

Rollitos de espadines, aguacate y jengibre encurtido. Clase magistral de panecillos caseros.

Pin
Send
Share
Send
Send


Si a menudo pide rollos, y para usted significan un día festivo y un buen desorden, entonces es hora de comenzar a cocinarlos en casa. Hoy te contamos cómo hacer espadines, aguacates y rollos de jengibre encurtidos. Nuestra sencilla receta con fotos claras ayudará incluso a los principiantes a hacer frente a la tarea.

Ver también: Conjunto de tres tipos de rollos. Receta con fotos.

Deliciosos rollos con espadines, aguacate y jengibre encurtido.

Prepare los siguientes productos para cocinar:

  • arroz para panecillos o sushi;
  • hojas de alga nori;
  • espadines en aceite;
  • vinagre de arroz (usado para sazonar el arroz);
  • jengibre encurtido
  • wasabi;
  • salsa de soja
  • aguacate

Lave bien el arroz y cocínelo en agua sin sal en la proporción de arroz y agua 1: 1 durante veinte minutos. Arroz listo desechado en un colador y luego rellenado con vinagre de arroz. Aguacate limpio y cortado en rodajas. Ahora todo está listo para empezar.

Para evitar infecciones intestinales, mantenga sus manos limpias y humedézcalas cada vez en agua acidificada. Un puñado de arroz se distribuye uniformemente sobre la superficie rugosa del nori prensado, dejando el borde superior en blanco.

Poner el relleno sobre la superficie del arroz. Primero poner las rodajas de aguacate, luego espadines. Para mejorar el sabor, agregue capas delgadas de jengibre al rollo (opcional).

Con cuidado, gire el rollo en un rollo apretado con una estera de bambú.

Mira el video: Clases Magistrales Cómo hacer el clásico pan dulce? (Agosto 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send